Czym najlepiej zastąpić cukier w deserach?

Większość osób dla zapewnienia deserowi optymalnej słodyczy dodaje do niego zwykły cukier. To duży błąd, ponieważ spożywanie tego produktu prowadzi do powstawania rozmaitych chorób cywilizacyjnych. Mowa m.in. o próchnicy zębów, otyłości, miażdżycy, cukrzycy, a także osteoporozie (ograniczonej gęstości kości). Na szczęście na rynku można bez problemu znaleźć kilka znacznie zdrowszych zamienników. 

Miód to nie wszystko

Jeśli zależy nam na zniwelowaniu spożycia szkodliwego cukru, to zamiast niego regularnie dodawajmy do ciast i innych deserów naturalny miód pszczeli. Nie dość, że nadaje on potrawie pożądanej słodkości, to na dodatek łagodzi dolegliwości biegunkowe, reguluje ciśnienie krwi, podnosi ogólną odporność organizmu i przyspiesza gojenie się ran. Godny polecenia jest też z pewnością syrop klonowy, zawierający wartościowe składniki odżywcze w postaci witamin z grupy B, antyoksydantów, fosforu, potasu, żelaza, wapnia, polifenoli i kwasów organicznych. Obniża on poziom złego cholesterolu i przyczynia się do utrzymania właściwego ciśnienia krwi. Jeśli interesuje nas dobry syrop klonowy sklep internetowy to wprost idealne miejsce do jego zakupu. Na koniec należy jeszcze wspomnieć o suszonych daktylach, cukrze pozyskanym z kokosa (odznacza się zaskakująco niskim indeksem glikemicznym), masie bananowej oraz gęstym soku jabłkowym. 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

osiem + cztery =